Cuisine


La cuisine

Côté cuisine le restaurant Le Pas-sage de Palavas les Flots c'est un large choix de plats faits maison composés avec des produits frais, de saison et de la région autour de viandes & de poissons à la carte ou au menu. Laissez-vous tenter par notre cuisine savoureuse aux senteurs du Sud. Une cuisine conviviale et épicurienne à l'image des villages côtiers de la méditerranée ou il fait bon vivre, se ressourcer et se régaler... avec en plus une vrai parfum d'authenticité.


  • Large choix d'entrées, de salades et de poke bowls
  • Viandes d'origine française
  • Fruits de mer & coquillages frais et poissons de méditerranée
  • Fameuse parillada de poissons
  • Succulents desserts
  • ... et côté boissons une large sélection de cocktails et de boissons avec ou sans alcool :

       Apéritifs, vins de la région uniquement (blanc, rosé, rouge), champagnes, digestifs ...

  • Apéritifs, jus de fruits, sodas, eaux minérales, boissons chaudes (thés, cafés, infusions) ...

Large choix d'entrées, de salades, de poke bowls ...

  • Tatakis de thon
  • Aantipasti de légumes
  • Saumon Gravelax fait maison .
  • Salades et poke bowls savoureux à base de produits frais et de saison
  • Et un large choix à découvrir 
  • ...
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Vaste choix de viandes

  • Canard
  • Boeuf et Black Angus
  • Poulet
  • Agneau 
  • Burgers, entrecôte, tartare, magret ...
  • Et un large choix à découvrir 
  • ...
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Poissons, fruits de mer et coquillages frais ...

  • Fruits de mer & coquillages frais 
  • Huitres, crevettes, bulots, couteaux ..
  • Homard, gambas ...
  • Poissons frais de méditerranée 
  • Loup, daurade, sole ...
  • Et un large choix à découvrir
  •  ...
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Fameuse parillada
... de poissons ...

  • Parillada de poissons, un plat généreux
  • Fait la renommée du restaurant dans toute la région 
  • Recette maison composée d'une grande diversité de poissons cuits à la plancha 
  • Plat unique, savoureux et copieux
  • Une recette à découvrir par ici ...
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De succulents desserts 
... 

  • Glaces
  • Pâtisseries 
  • Tarte au citron, profiteroles ...
  • Mousse au chocolat 
  • Coupes glacées
  • Crêpes 
  • Un large choix à découvrir ...
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Vaste choix de boissons avec ou sans alcool ...

  • Cocktails, apéritifs, digestifs ...
  • Jus de fruits, sodas, eaux minérales
  • Boissons chaudes (cafés, thés, infusions)
  • Vins de la région uniquement : blanc, rosé et rouge (verre, pichet ou bouteille) 
  • Champagnes
  • Une large sélection à découvrir ...
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